Zeytinciliğin kalbi Marmara'da atar, bu kalbin en özel sesi ise şüphesiz Gemlik zeytinidir. Siyah zeytinlerin şahı olarak bilinen Gemlik zeytini, kendine has ince kabuğu, küçük çekirdeği ve etli dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ancak bu eşsiz lezzetin sırrı sadece coğrafi konumunda değil, aynı zamanda Azizbey Gemlik Oil'in gelenekselle moderni harmanlayan üretim anlayışında gizlidir.

Azizbey olarak, Gemlik zeytinimizin karakterini en iyi şekilde yansıtmak için büyük bir özen gösteriyoruz. Ağacından sofranıza ulaşana kadar her aşamada titizlikle çalışıyoruz. Zeytinlerimiz, hasat zamanı geldiğinde dallarından özenle toplanır. Ardından, doğal fermantasyon süreçleriyle, hiçbir kimyasal katkı maddesi kullanmadan tatlandırılır. Bu doğal süreç, zeytinin kendine özgü aromasını ve besin değerlerini korumasını sağlar.

Azizbey'in siyah zeytinleri, salamura edilerek veya doğal sele yöntemiyle hazırlanır. Salamura siyah zeytinlerimiz, ideal tuz oranıyla dengeli bir lezzet sunarken, doğal sele zeytinlerimiz uzun ve zahmetli bir sürecin sonunda, zeytinin kendi suyu ve az miktarda tuz ile fermente olarak eşsiz bir aroma kazanır. Sonuç; kahvaltılarınıza, mezelerinize veya sağlıklı atıştırmalıklarınıza eşlik edecek, %100 doğal ve lezzet garantili Azizbey Gemlik siyah zeytinidir.

Siz de sofralarınıza kaliteyi ve doğallığı taşımak isterseniz, Azizbey Gemlik Oil'in özenle hazırladığı siyah zeytin çeşitlerini keşfedin. Unutmayın, gerçek Gemlik zeytini, Azizbey dokunuşuyla sofralarınıza bambaşka bir keyif katacak.